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大豆芽菜的高效生产技术

时间2020-07-25 来源:衢州新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

绿色大豆芽菜是一种新型速生蔬菜,其特点是投资少、风险小、生长周期短。每公斤大豆可生产8-12公斤绿色芽菜。

一、整畦。在日光温室建南北向畦,畦宽1-1.2米,高10-15厘米,畦埂宽25-30厘米,畦四周立单砖镶边。

二、选种。黑豆、褐红豆、青豆均可,精选饱满健全籽粒曲靖治癫痫病的专业医院,确保高发芽率,播前晒种1-2天。每平方米畦面备种2公斤。

三、浸种。播前必须浸种。浸种方法是:每10公斤大豆用30℃温水25公斤、无根豆芽素2毫升浸泡18-24小时,待大豆吸足水分、表皮不皱时捞出,稍微晾后即可播种。

四、播种。畦面上铺2-3厘米厚过筛细沙或细土,耧平畦面张家口羊羔疯患者去哪家医院好后,将浸泡好的大豆粒均匀撒播于畦面上,稍拍平后,再撒盖2-3厘米厚的过筛细沙。耧平后随即泼水浇透畦面。最后在畦面上搭低拱棚,覆盖黑色塑料薄膜或遮阳网。

五、管理。⑴调节棚内温度。冬季,白天棚内温度应达到20-30℃,夜间14-18℃;夏季,白天为24-28℃,夜间18-20℃。可通过每天揭盖草湖北正规癫痫治医院苫以及控制通风时间和通风量来调节棚内温度。在保证棚内适宜温度前提下,注意尽量遮阳,避免阳光直射。⑵抓沙及喷水。播后2-4天,当豆芽顶土时,将上层沙抓到棚外晾晒,使豆芽露出,用14-20℃的温水将残留在豆芽上的沙子喷干净,再盖上遮阳物。以后每隔2-4天喷水1次,保持畦面湿润。⑶喷施激素。当豆芽长到1-3厘米长时,可贵阳专看癫痫病医院结合喷水,每5公斤水中加无根豆芽素和增粗剂各2毫升喷洒。

六、采收。从播种到采收,冬季需10-12天,芽菜高15-20厘米、子叶尚未展开时为采收适期,采收前2-3天揭去覆盖物,使芽菜接受散射光,增加叶绿素,待整株变绿时,于下午至傍晚连根拔起,捆把,不要冲洗,次日上市销售。

作者:不详 来源:网络
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