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怎样做好吃的螃蟹粥

时间2021-09-14 来源:柠檬新文科普知识

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

螃蟹(1-2只)、白米(150克)

辅料:

水(1.5升)、橄榄油(2小匙中药治疗儿童癫痫)、白胡椒粉(适量)、盐(适量)、姜片(适量)、葱花(适量)、麻油(适量)

做法步骤:

1、米淘洗干净后放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上(这一步是将米粒煮至“开花”的关键)。

2、螃蟹清洗干净去腮后,剪癫痫手术有哪几种下蟹脚、同时将螃蟹切块。

3、珐琅锅内加入清水和2匙食用油,中火煮沸。

4、下冷冻过的生米煮开后(保持搅拌),小火焖煮15分钟。

5、粥煮至微微浓稠后,放螃蟹,盖上锅盖继续小火煮10分钟,并用适量盐和白胡椒粉调味,最后撒上葱花和麻油六安癫痫哪里治比较好?即可。

6、热气腾腾,每次搅拌香味四散,蟹的香味完全融入到粥里,每一粒米都带着海鲜的浓香,感觉吃下去,每一口都是精华啊。

螃蟹的热量(卡路里)95千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,癫痫用什么药急救富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柚子、雪梨、凉薯相克,同食可能会引起不适;

白米的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

作者:不详 来源:网络
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